المقادير:
1 1/2 كوبدقيق
1/2 كوب سكر بودرة
300 جرام زبدة
عدد 1بيضة
1/2 ملعقةبيكنج بودر صغيرة
مقدارفانيليا
مقدارذرة
ملح 1 1
/4 كوب سكر بودرة
وبياض
التحضير:
تعجن العجينة جيدا وتغطى ثم توضع بالثلاجة نصف ساعة
يحضر المارينج: بضرب بياض البيض مع السكر
الطبخ:
تفرد العجينة على طاولة المطبخ بعد رشها بالدقيق
تقطع العجينة بالاشكال
ثم توضع فى صينية مغطاه بورق الزبدة
تدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق
بعد خروجها من الفرن تزين بالمارينج ملاحظات:يمكن تلوين المارينج بالالوان التى تباع عند محضرو الحلويات
من الجميل ان نشرك الاولاد فى تزيين البسكويت بالملاعق الصغير
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
شكرا لتفاعلك معي من خلال تعليقك وسأحاول الرد عن الأسإلة في أقرب فرصة