عالم الحيوانات سوق و دلال Photogrape Hatem hosni * Studio Zoom*

قناتي على اليوتوب


‏إظهار الرسائل ذات التسميات السلطات. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات السلطات. إظهار كافة الرسائل

سلطة الفاصولياء والذرة مع الفيديو Salade, haricots et le maïs avec vidéo

الخضروات
1 علبة فاصولياء حمراء

1 علبة فاصولياء بيضاء عريضة

1 علبة فاصولياء بيضاء صغيرة

2 كوب فاصولياء خضراء، مسلوقة

2 عود بصل أخضر مفروم مع الأوراق

سلطة خضراء من المطبخ التونسي


المقادير:
3 حبات فلفل من كل الألوان لو أمكن ذلك
حبة خيار
تفاحة
بصلة صغيرة
3 حبات طماطم
4 ورقات نعناع طازج
ملح

سلطة الزبادي


المكوّنات و المقادير
4 -6 علب زبادي
2 ثمرة خيار متوسطة الحجم
1 ملعقة صغيرة
نعناع جاف مسحوق ناعم
فص ثوم مفرى
ملح
فلفل للتجميل :

سلطة الطماطم الطازجة مع الأعشاب


المقادير :

2 كوب طماطم مقطع شرائح
2 كوب خيار مقطع شرائح
 كوب جبنة موزاريلاا مقطعة مكعبات

مقادير الصوص
 ملعقة طعام زيت زيتون او زيت نباتي

سلطة الخيار اللذيذة


المقادير :

2 ملعقة طعام ساور كريم أو زبادي
ملعقة صغيرة بشر ليمون
ملعقة صغيرة عصير ليمون
 ثمن ملعقة صغيرة ملح

سلاطة بلانكيت من المطبخ التونسي


المقادير

1 خبز فرنسي طويل(باقات) من المستحن ان يكون بائتا مقطع الى حلقات
2 ملاعق كبيرة هريسة
100 غ تن اي تونه
200 غرام زيتون اخضر او اسود

سلطة الدجاج من ابل بيز

مقادير الصوص : 

3 ملاعق طعام عسل
ملعقة طعام خل
ربع كوب مايونيز
ملعقة صغيرة مستردة

سلطة أمك حورية


المقادير:
سلطة أمك حورية
250 غ جزر
نصف ملعقة هريسة
2 فصوص ثوم مفروم
قليل من النعناع الجاف
50 غ زيتون

سلطة مشوية


المقادير:
سلطة مشوية
500  غ طماطم
500  غ فلفل أخضر
1 بصلة
3 ثوم مفروم
ملح
نصف ملعقة تابل(كزبر) و كراوية
ملعقة كبيرة عصير ليمون

التبولة


المقادير:

المقادير *

ربع كوب من البرغل الناعم المغسول والمصفى

كوبان من البقدونس المفرومة فرما ناعما

500 غ من الطماطم , مغسولة ومفرومة فرما ناعما

سلطة الحمص


المقادير:

1/2 كيلو حمص
1 ثمرة طماطم مقطعة مكعبات
1 ثمرة فلفل أحمر مقطعة مكعبات
بصلة مفرية
زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة خل
1 فص ثوم مفرى
ليمون

سلطة الجرجير (لحرق الدهون)


المقادير
3 حزمة جرجير
2 حبة طماطم جامد
جبن حلوم مبشور
زيتون أسود مقطع
الصلصة:
3 ملاعق كبيرة دبس الرمان
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

سلطة الملفوف الأحمر مع الزنجبيل


المقادير:


2 كاس ملفوف بنفسجي 
نصف كاس زبادي 
1 ملعقه صغيره زنجبيل طازج مبشور 
نصف ضمه كزبره خضرا مفرومه ناعم 
2 ملعقه كبيره صويا صوص 

سلطة الذرة والفاصوليا الحمراء


المقادير:


1 لبن روب 
3 ملاعق طعام لبنة 
1 ملعقة طعام زيت زيتون 
1 ملعقة طعام زيت سمسم 
1 عصير ليمون متوسط 
فاصوليا حمراء معلب