طريقة تحضير طبق القرع المشوي * - *

لتحضير طبق القرع المشوي الشهي، يلزم توفير المقادير التالية:

ستة حبات قرع طازج مقطع شرائح.

أربعة ملاعق كبيرة زيت زيتون.

ملعقة صغيرة فلفل أسود.

ملعقة صغيرة ملح.

 طريقة تحضير طبق القرع المشوي:

• قومي بتقشير القرع وضعيه في صينية الفرن ليشوى.

• قومي بهرس القرع ثم ضعي عليه الملح والفلفل وزيت الزيتون.