عالم الحيوانات سوق و دلال Photogrape Hatem hosni * Studio Zoom*

قناتي على اليوتوب


كيك الياغورت بسيطة وناجحة

المقادير:
150 غ دقيق
30 غ نشاء
3 بيضات
130 غ سكر
100 غ ياغورت
1 حبه ليمون
30 غ زيت
ملعقه خميره مرطبات
رشه ملح صغيره

طريقه التحضير:
افصل بياض البيض عن الصفار
اخفق الصفار مع السكر و قشر الليمون المبشور لمده 7 دقائق









اضف إليه بعد ذلك الزيت و الياغورت و امزجه


















ضف بعد ذلك الدقيق، و النشاء و الخميره و امزج بحذر




























قم بخفق بياض البيض مع الملح جيدا جدا
اضفه للخليط السابق و قلب بحذر و ببطء










اسكب الخليط في طبق مدهون بالزبده و مرشوش بالدقيق











و اطبخ الكيك في الفرن ل 40 دقيقه في حراره تساوي 160 درجه
اخرجها من الفرن، دعها تبرد ثم قدمها

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

شكرا لتفاعلك معي من خلال تعليقك وسأحاول الرد عن الأسإلة في أقرب فرصة